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“没事儿,就是想找你唠嗑。”
翁群芳在家里待着闷,婆婆一天天都在屋里,话还不少,吃得又多。
她操心钱粮,想找人聊聊天,不然怕闷出病来。
“成啊!”
秦淮茹把人请到屋里。
……
“水煮肉片来咯。”
陈大姐端着一个小盆,这菜太香了。
菜端走之后,何雨柱随便对付了一个汤,就完事了,收工。
水煮牛肉这道菜,算是川菜的巅峰了,川菜师傅都会做,但真正能做好的却不多。
麻辣鲜香嫩,最后一个嫩字,很多厨师就把握不好。
他原本没打算这么早在食堂上这道菜,但今天正好遇到事儿了。
食堂也没牛肉,用猪肉代替的,也差不了。
就是份量上没给够,总共只放了八片肉,一桌子十个人,有俩人都吃不到。
这会他坐在灶台边上,从灶孔里掏了根柴火出来,就把烟点了。
还没抽上几口,就见陈大姐着急忙慌的回了后厨。
“何师傅,幸好你还没走,科长让加菜呢,就刚才上的水煮肉片,说没吃好。”
“怎么就没吃好了,里边素菜不少。”
他把垫底的素菜给够了的,也香啊。
“是肉没吃好,你在给做一份吧。”
陈大姐也只能劝,可不敢说重话。
“做不了了,没新鲜肉了啊,明天放假,肉备得少。”
他抖了抖烟灰,这是真没有了。
“哎呀,那可咋办啊,领导们正吃得高兴呢,说刚那道水煮肉片好吃,可有领导没吃着肉,就没了。”
陈大姐也惋惜,她没法打包剩菜。
“我跟你一起去包间跟领导说说,看是愿意等,还是改天在吃。”
何雨柱这段时间也发现了食堂厨子的缺陷,在后厨见天给领导炒菜,但其实跟领导都不熟,甚至都见不着面。
领导来不走后厨过,吃好喝好就走了,知道他这个人,但对不上号。
但没机会,就创造机会,这不就来了吗。
“哎!也只能这样了。”
陈大姐带着人去了前边包间。
门没关,今天周六,别的厂领导早就走了,今晚上就这么一桌请客的。
“陈科长。”
陈大姐叫喊起来。
顿时满桌的人都看了过来。
陈大姐赶紧说:“这是炒菜的何师傅。”
“打扰了。”
何雨柱跟着说:“各位领导,抱歉了,今天食材没备够,肉用完了,没让各位领导吃好。
你们看是现在打电话让人送肉过来,还是改天在做这道菜。”
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